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【酷游娱乐官网】这个复活节竟然没有海鲜吃!货少价格又贵 渔民也无奈

2021-04-27 05:37:04 公司新闻 【酷游娱乐官网】这个复活节竟然没有海鲜吃!货少价格又贵 渔民也无奈

本文摘要:由于新州和昆州的渔民们正争分夺秒地清理上周狂野天气造成的损失,并将幸存的产品运往市场,准备在本周末庆祝复活节的消费者将面临海鲜短缺和价格上涨。

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由于新州和昆州的渔民们正争分夺秒地清理上周狂野天气造成的损失,并将幸存的产品运往市场,准备在本周末庆祝复活节的消费者将面临海鲜短缺和价格上涨。复活节长周末通常是一年中海鲜消费量最大的周末,但生产者报告说,捕鱼基础设施遭到破坏和摧毁,河口泥泞并遭受污染,在某些情况下,整个鱼群完全被洪水冲到海里。牡蛎、大闸蟹、对虾、鲻鱼和琵琶鱼在未来几个月可能会出现供应短缺,因为生产者必须等待河流重新变得清澈,才能补充鱼群。

霍克斯伯里河(Hawkesbury)、克拉伦斯河(Clarence)、麦克利伊河(Macleay)、卡姆登海文河(Camden Haven)、南布卡河(Nambucca)和曼宁河(Manning)都被淡水淹没,这促使新州DPI对河口附近的拖网和捕鱼实施禁渔令,因为众所周知,鱼类为了生存下去会向咸水区迁移。新州牡蛎产业首当其冲,洪水将牡蛎冲下河道,导致盐度下降,数百万只依靠咸水为生的牡蛎因此死亡。布鲁斯(Bruce Alford)是霍克斯伯里河的一位牡蛎养殖户,他在过去的一周里一直在设法用船把牡蛎拖到离海洋更近的地方,试图挽救自己的牡蛎种群。

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来自Warragamba大坝的水仍在顺河而下,这些淡水可能导致悉尼岩牡蛎的生产商停业数月。新州职业渔民协会(NSW Professional Fishers Association)会长毕提(Tricia Beatty)表示,洪水淹没了河流,很可能将大部分对虾冲到海中,导致捕捞季提前两个月告终。

老虎蟹(Spanner crabs)也陷入了困境,盐度下降导致牠们大量死亡。在黄金海岸,渔民们仍在遭受狂野天气的冲击,过去15天里,狂风限制了所有的捕捞活动。黄金海岸渔业合作社主席哈密尔顿(Richard Hamilton)表示,码头上的鲜鱼已经售罄。

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“复活节通常很忙,但我们通常还能应付得了,”他说,“但目前需求量很大,要想保证供应太难了。”但对一些行业来说,洪水是喜事。

一些渔民报告说,在新州北海岸附近干净的近海水域,大型和特大型帝王虾的捕获量不错。由于消费者被迫寻找替代产品,其他品种海鲜的需求量甚至可能激增。大卫(David Doyle)是悉尼著名海鲜餐厅Doyles的老板,在准备迎接丰盛的复活节周末时,他转向了塔州的太平洋牡蛎。

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“悉尼鱼市还有大量的太平洋牡蛎,但我相信很快就会卖光。”=== The END (回页顶) ===。


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